Rinomato per la splendida posizione panoramica, Le Cese si alza su una collina alle pendici del bosco di Gavignano. ll bosco discende il versante romano dei monti Lepini affacciandosi sulla del Valle del Sacco. La località era stata prescelta sin dall'antichità dai Romani come luogo di villeggiatura. A pochi passi da Le Cese troviamo la "Rus Julii", oggi Ruscigli, ovvero Villa Di Cesare. Sulla villa i monaci benedettini costruirono un monastero dedicato alla Madonna di "Rossilli". 

Gavignano è un grazioso paesino  dai caratteristici scorci medioevali. Percorrendo il selciato si entra nel Borgo Antico, dove possiamo visitare il Castello Aldobrandini, Palazzo Baronale sopravvissuto a diverse epoche, ricco di affreschi e di storia. 

Poco distante possiamo visitare l'antica Fonte Meo, rinomata per la purezza dell'acqua della sua sorgente,  già meta delle famiglie della zona dall'epoca romana.

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